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　　无论是酒类本身为了迎合消费者需求而进行演变，还是各路资本纷纷涌入桃红葡萄酒行业，归根到底也是因为千禧一代可观的经济实力驱使。后者也因为拥有“顾客是上帝”的至高消费权力对于桃红葡萄酒行业的发展发挥着举足轻重的作用——他们拥有多种方式来改变原有的葡萄酒世界游戏规则。法国人类学家Richard C. Delerins对此类现象分析称，“食物也是一种自我表达方式。千禧一代的年轻人使用智能手机来品鉴所有的产品：产品的环保公益属性、营养价值、其他消费者的评价，这样的消费行为特性在桃红葡萄酒上依旧是如此。”

　　桃红葡萄酒，社交媒体的宠儿

　　作为在各类社交媒体簇拥下成长起来的一代人，千禧一代也热衷于使用现代科技手段在网络世界“秀出”自己的饮品。在社交软件Instagram上，如果你使用英文关键词“酒”（Wine）进行搜索，轻松便可搜出多达4800万的帖子；如果使用法语关键词“酒”（vin），相关帖子则数量为280万。但是这些帖子内容都是大同小异：雅致就餐环境下的一瓶葡萄酒、阳光下的葡萄酒庄园、沙滩上晒太阳举杯的女性、露天咖啡座上美酒配咖啡的女性，也有一些照片仿佛是21世界的新款静物画风格——桌子上放置着被各类同色物件环绕着的一杯酒；也有很多是关于酒的明信片照片，如是等等不一而足。类似的照片在主流用户为30岁以下年轻人的各大社交媒体上非常走火。

　　在这些数量庞大的网络帖子中，桃红葡萄酒是最为独树一帜的。法国市场战略与沟通专家、书籍《千禧一代与奢侈品》（La Génération Y et le luxe）的作者Eric Briones分析称，“桃红葡萄酒是一种新的时尚。它尤其代表着一种女性的视角，逐渐成为一种时髦装饰物。某种意义上，它已经失去了酒类本身的功能，而成为自我对外表达的形式又或者是照片色彩构成的一部分。它在社交媒体上有自己的一席之地。这样的转变是香槟气泡酒通过大量商业投入才达到的，而对于桃红葡萄酒来说，是千禧一代自己缔造了这样的成功。”

　　2017年，一组来自法国时尚、奢侈品和设计商业学院的学生曾在酒类协会公开展示一项研究成果。研究主要针对于千禧一代在社交媒体Instagram上晒图酒精类饮品的行为。其统计调查表明，晒图行为主要可分为两大类：一类主要是年龄段高于30岁的群体，他们通常是酒类品鉴专业人士或者酒类爱好人士，喜欢在社交媒体上晒出价格不菲的葡萄酒瓶身的标签信息；另一个群体则是30岁以下的年轻人群，大部分为女性、时尚达人或者Instagram的常用用户，配图文字也充斥着表情符号和话题标签，对于他们来说，葡萄酒提供了发一张照片的契机，一个参与话题的机会。

　　红、白、粉葡萄酒网络世界搭配密语

　　根据研究者调查显示，在众多和酒类有关的社交媒体发帖里，酒扮演者某种时髦装饰品的角色，是手提包的替代品，为了使整体造型装束完整、和谐的一种配饰而已。研究者根据研究统计各类帖子，得出一系列在社交媒体上酒精饮品的“搭配”惯式：红葡萄酒配深色系晚礼服，桃红葡萄酒搭配海滩、短裤或者泳衣，白葡萄酒通常是午餐搭配浅色系衣服。还有另一种明显摆拍的方式：将一瓶酒和多种物件放在一起，采用俯拍取景展现一种纯美学上和谐构图。这些图片里，酒通常是和电脑、文化类书籍摆放在一起，边上有一个手提包或者一幅太阳眼镜（为了传达出放松愉快的情绪），或者搭配一碗沙拉或者生牛肉片（显示美食品味和健康的生活习惯）。另外，拍摄此类酒类照片也似乎给了在社交媒体上“大方”展示手指、手表、戒指、美甲的机会。大量和酒有关的图片里，上述物件也都有出镜。