聚产品、建全链、向科技,卫岗探求乳业发展新空间
时间:2019-07-15 19:02 来源:互联网 作者:WB11 点击:次
7月12—14日由中国奶业协会主办的第十届中国奶业大会暨2019中国奶业展览会在天津顺利召开。本届中国奶业大会的主题是"致敬祖国七十华诞,谱写奶业振兴新篇章",旨在庆祝新中国成立70周年,回顾中国奶业发展历程,致敬历史 ,再谱新篇。
图:卫岗乳业展台风采 作为受邀参展企业,卫岗乳业携旗下多款明星产品亮相展会,从产品到发展模式全面展示了作为国内 "中华老字号"乳企的发展成果,受到业内与消费者的广泛好评。
图:卫岗乳业丰富的乳品展示 产品链:产品创新是核心 不少业内人士看来,此次卫岗乳业展出的多款"爆品",都透露出浓郁的"新"味道。这是卫岗乳业是顺应消费升级的成果,更彰显出布局低温市场的决心。 任何一家企业的发展,最直接的体现就是产品方面。 如果将时间线拉长,站在行业角度,不难发现卫岗乳业一直走在推陈出新的前沿。早在近20年前,卫岗乳业率先引进世界级的瑞典利乐公司GMP标准生产线,完善奶业建设,让常温奶走进千家万户,这一影响甚至延续至今。 随着消费升级及低温奶热潮,卫岗乳业由追求品质安全,升华至追求鲜活营养,不断推行以低温巴氏奶为核心的"新鲜战略",这方面,不得不提及卫岗布局高端低温市场的得意之作——至淳鲜牛奶。不仅采用进口苜蓿草喂养,还采用创新的82℃15秒巴氏杀菌法,更大程度保留牛奶活性营养成分,在生产过程中自然无调整,乳铁蛋白高出常温奶20倍以上,一系列优秀数据,刷新了国产牛奶的新鲜标准。
图:卫岗乳业高端低温巴氏奶"至淳"鲜牛奶 当然,乳业新时代的来临,离不开年轻市场的驱动。为满足年轻消费者的需求,近日弗瑞希首次尝试低温领域,推出广西百香果、荷兰芝士、马达加斯加香草和墨西哥青柠四种口味,倡导年轻、活力、正能量的生活价值观 ,激发年轻群体寻求新鲜的生活方式。 最新上市的轻气风味发酵乳更是抓住互联时代的消费者心理,首次尝试空气感酸奶,其绵软、低热量的慕斯口感,不仅满足年轻一代消费者对甜品的热爱,更提供一个可取代甜品的健康选择,倡导大家放下负担、享受生活中的"轻时刻"。
图:卫岗乳业新品"轻气"风味发酵乳 本次展会期间,巴氏鲜奶卫岗淳、整谷专家谷物组合风味发酵乳、塞纳河8号慕斯风味酸奶、黄金钙奶等明星产品也悉数亮相,充分展现卫岗乳业以消费者为导向的产品创新成果。 产业链:全能布局是关键 从产业角度看,任何一款产品创新的背后,都需要产业链升级的强力支撑。以至淳鲜牛奶为例,产品新鲜度的提高,离不开卫岗乳业对牧场、工厂、渠道、冷链的创新赋能。 卫岗乳业自创立伊始就不断实现完整产业链的打通,坚持"先建牧场,再建市场",先后在苏皖地区建设多个生态科技牧场,饲养及管控4万余头纯种荷斯坦奶牛,从生产到出厂,每一批次卫岗牛奶都经过28道严格检测。通过智能化管控,早已实现乳品从工厂到饮户,全程恒温4°C冷链物流配送,从牧场到工厂2小时新鲜直达,有效保障消费者饮食安全和身体健康。
图:每一瓶牛奶都满足严苛的质量监测 据了解,2018年底卫岗乳业成功通过国家优质乳工程验收,证明其全产业链建设符合国家严苛的优质乳生产标准,自此正式开启鲜活时代。 (责任编辑:admin) |