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食品安全工作不仅取决于监管部门的管理,进一步完善推动智慧监管工作机制,更要依靠第三方科技公司的技术落实。通过传统监管方式与线上数据化管理相结合的方式,可以实现对食品的“由面及里、由表及质”的全方位监督检查,进一步降低食品安全风险隐患,实现对食品安全更放心、更高效的立体式监管,全力保障人民群众舌尖上的安全。