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　　“育苗、种植、烘干、仓储、加工全在庄园完成，每个环节都体现生态绿色、环保节能的要求，不用一滴除草剂，都是机械化除草。”在玺赞庄园10万药品级GMP枸杞精加工车间，清洗、烘干后的干果经过人工色选、分级、精拣后送入除尘间，在旋风除尘、静电毛发分离、金属探测后，进入紫外线杀菌环节。

　　“在这一环节，枸杞干果不再与人产生接触，操作工人要穿着防尘服在电脑前进行设置，机器会完成智能包装。”高贵武介绍说。

　　正是这种绿色、环保、规范的生产流程，打造出了高品质的原产地枸杞产品。2016年9月，玺赞枸杞以其生态绿色、庄园量产、环保节能等优势荣获中国农产品加工“金质产品奖”。

　　为促进枸杞精深加工。中宁县投资13亿元建成中国枸杞加工城、中宁县新水农产品加工园区2个枸杞加工园区，先后引进陕西瑞碧集团、长沙福玛特等多家企业在中宁投资建设枸杞深加工项目，延伸产业链，提升枸杞附加值。

　　针对枸杞药食同源的特性，宁夏天仁枸杞生物科技股份有限公司与中科院上海有机化学研究所合作，精确提取枸杞保健功效关键因子，建成了全球首条精深加工提取枸杞糖肽系列产品的生产线。“枸杞糖肽能够提高人体免疫力、降血脂、防治心脑血管疾病，引起了国际医药界的高度关注。”公司总经理于哲雄说，该生产线可年加工枸杞干果原料4000吨，生产8000万片枸杞糖肽片剂，未来年产值可达50亿元。

　　拼研制加上工业化规模生产，延长了产业链，提升了价值链，宁夏枸杞产业迈开了高质量发展步伐。“再造宁夏枸杞产业新优势”战略实施两年多来，除了枸杞糖肽，枸杞特膳、枸杞黄酮、花青素等功能性产品产业化也实现了新突破。目前，中宁县枸杞深加工企业已发展到51家，研发生产枸杞酒、芽茶、籽油、花蜜、糖肽等7大类40多种精深加工产品，远销40多个国家和地区。目前，中宁枸杞产业综合产值从2011年的18亿元增至2016年的30亿元。宁夏枸杞及其制品已达10大类100余种，加工转化率达25%。

　　销售：品牌化

　　“枸杞产业是宁夏最具特色的优势产业之一。凭借得天独厚的自然条件和500余年的品牌历史，宁夏枸杞不仅是中国药典唯一入药的枸杞，而且还获得了中国枸杞之乡、中国地理标志保护产品等多项殊荣。”王自新对宁夏的企业说，要为宁夏枸杞品牌添彩。

　　“第二届枸杞产业博览会能够在中宁县召开，之所以能吸引国内20多个省、市、自治区多家枸杞产区产业主管部门负责人、枸杞客商、参展企业等千余人参加，这就是品牌效应。”中宁县县长何建勃表示，“中宁枸杞”以161.56亿元的品牌价值位列全国农业区域品牌价值榜第四位。

　　何建勃承诺，今后，中宁将以“小枸杞、大健康”为理念，坚定不移地走特色化、品牌化、国际化发展之路，在种植、加工、科研、文化、旅游等各方面与区内外加强交流、加深合作，着力打造面向市场和消费者的产业升级版，不断提升中宁枸杞核心品牌竞争力，为全国枸杞产业健康发展作出中宁贡献。

　　“品牌需要不断维护。”宁夏枸杞产业发展中心副主任祁伟说，近年来，针对枸杞产业加工转化率不高、高附加值产品少、种植过程因枸杞农残标准缺失影响产品质量和安全等问题，宁夏出台多项举措引导产业良性发展。

　　着力构建标准体系，提高产品质量安全水平。根据产业发展现状，构建了包括国标、行标、地标、团标及企业标准在内的宁夏枸杞标准体系，引导产业规范发展。针对国内枸杞产业质量标准不健全，特别是枸杞干果中无农药最大残留限量标准的现状，宁夏在全国率先颁布实施了《食品安全地方标准枸杞》。

　　“该标准是目前全国唯一一个涉及枸杞质量安全的标准。它对枸杞干果中的重金属含量、吡虫啉等10种农药的最大残留量进行了限定。”祁伟说，这从源头有效保证了枸杞品质。在此基础上，宁夏还从2018年起大力推广枸杞病虫害绿色防控技术，通过建立枸杞病虫害绿色防控现代化信息监测平台、创建7个核心示范区、布设1000个监测预报样点以及组织成立病虫害监测预报队伍，制定示范区药剂安全准入制度，筛选出有效防治枸杞主要病虫害的37种替代化学农药和13种生物农药。