【有智之食】汇源:多产业生态圈提升食安新高度(2)
时间:2019-07-01 14:36 来源:互联网 作者:WB11 点击:次
以堪称汇源大农业样板的汇源密云有机生态园为例,在生态园中,汇源引进了以色列种植等技术打造出集有机蔬菜、水果种植、果蔬储藏加工、畜禽养殖及休闲旅游、养生体验、科技研究于一体的综合性生态农业产业基地。采摘时节,可以在生态园中看到全北京面积最大的室内空中草莓基地,基地内种植的草莓采用现代化的无土栽培技术,让草莓与土壤中的微生物污染隔绝。同时,欧洲连栋智能温室和全封闭式防虫膜技术的采用,也完全避免了草莓整个生长期内病虫害风险。最特别的是,空中草莓还可根据游客身高调节高度,让消费者拥有“采摘草莓不弯腰,又可现摘现吃”的体验。 目前,汇源已在全国10多个省市落地20多个农业产业园区,推进了上百个产业项目的规划建设,逐步建设形成了包括生态种植、养殖、农副产品加工、商贸物流、会展会议、旅游休闲、养生养老及其服务业在内的农工商高度融合、一二三产业相互支撑的现代大农业。 【食安建言】 建言1 民以食为天,食品安全关乎国计民生。汇源呼吁食品企业加强自身食安管理,强化食品原料采购、运输、进货查验、贮存和加工制作等环节的制度规范,为消费者保驾护航。 建言2 食品安全与广大人民群众的生活息息相关,仅仅做好自己一家企业的食品质量控制远远不够,汇源呼吁整个食品饮料行业充分重视食品安全,建立并巩固重质量、讲诚信、负责任的公平竞争氛围和市场环境。 建言3 科技创新是食品安全的重要保障,汇源呼吁食品企业加强企业创新能力,构建起“从田间到餐桌”全过程可追溯的质量安全体系,从各个方面严格保障产品品质,守护消费者的健康与安全。
新京报6月21日《有智之食》2019全国食品安全宣传周特刊 (责任编辑:admin) |
