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01、 一场疫情改变了我们什么? 也许是对健康的关注,达到了前所未有的高度。 追求健康无害的膳食思维正在普及,也驱使市面上出现了一些主打零添加零糖零脂的产品,貌似食品包装加个零,就能给人一种更健康的感受。 可事实并非如此。 除了不含非法添加剂本就是厂家...

随着高温天气来袭,夏日经济也越来越火热。如果你在品尝美味冷饮的同时还关注过这个广阔的市场,你一定不会对这片造型优美的雪糕感到陌生----钟薛高。 钟薛高能得到如此多消费者的支持,首先与品牌的高品质特点密不可分。钟薛高以中国之姓为名,瓦片身、回字顶...

如果说饮食企业的产品品质是发展之道，那食品安全更是重如泰山，此乃企业的生存根本。近日，香港美心月饼大埔一厂一名兼职员工确诊新型冠状病毒。对此事，美心回应为消除公众疑虑，我们已全厂停产及完成彻底消毒,并已安排销毁相关原材料和月饼产品，现时...

国家十三 五薯类方便主食课题成果 光友《粉丝之路》新书暨新品上市新闻发布会在中国科技城隆重召开 7月22日，由国家十三五薯类方便主食课题组、国家薯类加工技术研发分中心、国际马铃薯中心科技合作示范基地等主办，国家十三五薯类方便主食课题成果光友《粉...

中国科学家何时才能拿到诺贝尔奖这个问题一直缠绕在国人的心头,直到2015年10月5日,我们才终于得到了一个解答中国本土科学家屠呦呦获得了诺贝尔生理学或医学奖。在这个举国欢庆的时刻,许多人却把目光聚集在了屠呦呦的三无身份上,即无博士学位、无留洋背景、无...

成功的代言就是找到对的人代言好的产品，就如陈慧琳已连续十多年代言香港美心月饼(Hong Kong MX Mooncakes)，陈慧琳的低调、富有亲和力的形象，与美心月饼品牌文化，已经形成高度契合。 说到陈慧琳，消费者一定会联想到声线优美、歌曲动听,擅长舞蹈,多才多艺，好妈...

第四届海峡两岸食品交易会暨第七届闽台(泉州)食品交易会于2020年7月20日-22日，在晋江国际会展中心举办，盼盼食品...

中国是茶文化的发源地，千百年来，茶文化也彰显着国人待客、会友的文明和礼仪。时至今日，饮茶仍是多数国人必...

百威亚太首席执行官兼联席主席杨克先生亲临现场，他表示：...

食为本 ， 味之魂。卤味熟食是中华饮食文化版图中重要的一块，以美味、丰富、健康、便捷等特点，成为了国人餐桌上一道不可或缺的菜品。从制作工艺上大体分油卤、红卤、白卤、辣卤和现捞卤等五大类；从地域分北卤、南卤、川卤等，随着时代变迁，饮食文化的...