共建共享食品安全,共商共赢产业振兴,首届“食品安全+绿色(2)
时间:2019-05-29 11:17 来源:互联网 作者:WB11 点击:次
源本生鲜创始人兼CEO徐晓晨发表了《用数据智能构建绿色供应链新格局》主题演讲。源本生鲜从创立至今,一直在服务于生态链中所有的企业和平台,连接了加工企业、金融机构、政府监管部门、养殖基地、食材供应企业以及消费终端。徐晓晨表示,为了解决食品安全问题,需要加快建立食品安全领域现代化治理体系,而这一体系的建立需要提高科技应用水平、提高从农田到餐桌之间的监管能力以及提高整个食品产业链的链条质量安全保障水平。同时,徐晓晨提出了更加细致的建议:第一、在城市聚合整个产业链的需求,高效的利用需求数据完成定向匹配;第二,精准的连接生产基地,形成订单农业;第三,优化全链条的服务能力,确保食品安全。
源本生鲜创始人兼CEO 徐晓晨 在论坛对话环节,围绕食品安全和行业标准建立,通威股份有限公司副董事长严虎先生、成都益民投资集团有限公司副总经理曾宪云先生、益海嘉里集团马坤先生、望家欢集团董事马龙先生展开了对话。四位来自行业头部企业的嘉宾纷纷介绍了自己所在企业正在进行的食品安全举措,并对行业目前还存在的问题以及将来的应对措施进行了进一步阐述。同时,四位嘉宾表示,除了在自己的领域保持专业,还需要保持开放、联合的心态共同发展,共建共享食品安全,共商共赢产业振兴。
值得一提的是,严虎先生介绍了高科技手段在通威股份有限公司的具体运用。目前,通威启动了养殖环节的生产自动化、智能化,把原有传统的养殖规模化,如鱼塘使用循环水调节,加工环节、运输环节都启动一系列物理的处理方式,减少养殖各个环节的污染。
通威股份有限公司副董事长 严虎 通威针对不同消费者推出不同产品,消费者在超市和通威平台可购买高端、全程控制的通威鱼,在线下农贸市场及批发市场可购买普通鱼。通威还向社会免费开放了一个线上平台,实现线上下单线下自动配送,在做公益的同时,这一平台还收集未来成都市各个菜市场消费鱼的品种、价格,了解供需关系。 在围绕行业创新和资源融合的论坛上,全国人大代表、苍溪县白驿镇岫云村党支部书记、四川一品一家农业发展有限公司创始人李君先生,SIG海纳亚洲投资集团吕楠先生,建设银行自贸区分行行长朱虹先生,阿里巴巴前数据智能专家李智先生,中国移动(成都)产业研究院副院长苏郁先生展开了对话。
五位嘉宾提出他们对农业科技创新和资源融合、食品安全和行业标准建立的看法,并介绍自己所在行业与农业科技的结合落地场景。在论坛上,多位嘉宾也达成共识,只有越来越多不同领域的人参与到农业的大链条当中来,带动自己原有的资源优势,真正的投入在农业领域当中去,对中国农业的高质量、高速度发展才是一个真正的助力。 论坛结束后,中国移动(成都)产业研究院、中国联通四川分公司、中国建设银行、益海嘉里、成粮集团、望家欢集团,源本创新科技有限责任公司的相关负责人围绕食品安全+绿色供应链进行了集中签约。签约各方将通过强强联手,进一步发挥技术优势、资金优势、管理优势,为推动乡村振兴发展,实现食品产业高质量发展,做出更新更大的贡献。
值得一提的是,在此次峰会召开前,源本生鲜推出了“守护食安/接力你我”的活动,包括新希望集团、通威股份有限公司等企业在内的共计6万家企业参与接力,共同助力解决食品安全问题。 而在本次峰会最后,通威股份有限公司副董事长严虎先生带领学校、食品企业、供应链企业及服务机构等各行业相关代表向全社会发出了对美好生活向往而不断努力奋斗的倡议:“食在天府 、创新机制、智慧监管、协调融合、生态优先、绿色发展、产业振兴、开放聚力、守护安全、共建共享,把握绿色智能发展机遇,为满足人民美好生活的需要,努力奋斗!”
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