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　　而三只松鼠上述主动推迟IPO的根本原因，或与其“贴牌+代工”生产模式所引发的食品安全问题有关。三只松鼠在招股书中称，2016年7月-2017年6月，三只松鼠因产品保质期标注与食品安全标准不符、产品不符合食品安全标准等问题，先后被7名消费者起诉，从而主动申请暂停审查。

　　事实上，“重营销宣传、轻产品研发”是网红零食品牌的通病。有报道称，“目前三只松鼠、百草味、良品铺子等休闲食品电商大品牌都较为重视营销宣传，相关费用占到整体营收的20%-30%。”而在生产上的投入则较少，大多采用与代工厂合作的方式，这种模式会导致产品质量无法控制，有引发安全问题的风险。

　　据了解，在众多网红零食品牌中，目前实现直接对原材料采购并进行加工的仅有恰恰食品和好想你，而三只松鼠、良品铺子、百草味、来伊份的大多数商品均来源于“代工厂”，属于“代工+贴牌”模式，SKU繁多，导致企业确实很难实现自产自销。

　　对此，有业内人士表示，对于起步于电商的三只松鼠来说，上市后尤为需要把握好品牌信誉这一“命门”，加强自身壁垒，减少甚至杜绝食品安全问题的发生。由于生产“外包”，食品生产、流通安全管控也要依托、有赖于产业链上的其他企业，一旦失去控制出现食品安全问题，这对品牌的打击几乎是致命的。